5 Kajian Khas India – Setiap negaranya tentunya memiliki makanan khas, seperti sajian dari India yang di kenal hingga mancanegara. Selain lezat, ternyata makanan tersebut mengandung manfaat untuk kesehatan.
Seperti dilansir laman India Times, Kamis (21/07/2016) berikut kelima menu sehat tersebut
1. Daliya
Gandung merupakan bahan utama menu sehat pagi hari di India. Mungkin umumnya gandum akan di konsumsi berbentuk oatmeal atau sereal manis, tetapi tidak pada menu ini. Daliya memiliki rasa gurih dan pedas. Dalia, di sebagian besar rumah di India, adalah fitur rutin saat sarapan. makanan ini adalah biji bijian sereal yang merupakan bagian integral dari makanan pokok. Dan kenapa tidak? Dengan semakin banyak nya yang orang yang sadar akan keseharan dari hari ke hari, sesuatu yang mendasar seperti semangkuk Dalia atau Bulgar dapat membantu.
2. Idli
Idli adalah menu sarapan umum di bagian selatan India. Makanan ini juga merupakan sumber karbohidrat dan protein yang baik, terlebih cara memasak makanan ini di kukus membuat kandungan lemak lebih rendan dan di cerna. Hidangan India Selatan yang di kukus, menggembung, dan mudah di cerna ini memiliki kisah menarik tentang keberadaannya dan juga menjadi favorit di kalangan pecinta kesehatan dan kebugaran. Ingin tahu kenapa? Manfaatnya bagi kesehatan dan yang paling penting, kualitasnya untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Jadi, pada Hari Idli Sedunia ini, katakan YA pada Idli dan gulir ke bawah untuk mengetahui bagaimana idli membantu menurukan berat badan
Baca Juga : https://bombaysandwichco.com/menu-diet-vegan-spesial-untuk-pemula/
3. Sattu
Menu sarapan ini berbahan dasar tepung panggang, Sattu memiliki nilai gizi yang tinggi. Di India cara mengolahnya dengan mencampur dalam air dan gula.
Mengonsumsi segelas Sattu dapat melindungi tubuh dari stroke, dan cukup mengenyangkan perut.
4. Dhokla
Dhokla yang terbuat dari tepung ini memiliki nilai gizi yang tinggi. Makanan ini dapat di jadikan camilan atau makanan ringan yang sempurna untuk penderita diabetes karena indeks glikemik yang rendah. makanan ini ramah vegetarian, tidak menggunakan telur maupun produk susu. Biasanya di santap saat sarapan atau sebagai camilan teman minum teh maupun kopi.
5. Sprouts
Kecambah seperti tauge merupakan sumber vitamin, protein, mineral, dan serat tinggi. Walau jenis makanan ini bukan khas India namun banyak di gemari oleh orang orang India, Terlebih nutrisi yang baik dalam makanan ini mudah di serapi oleh tubuh
Itu dia 5 Kajian Khas India yang sehatnya luar biasa