28
Sep, 2024

Kenapa Ada Makanan Vegan?

Makanan vegan semakin populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Namun, apa sebenarnya yang mendorong banyak orang untuk beralih ke pola makan ini? Berikut adalah beberapa alasan utama mengapa makanan vegan menjadi pilihan bagi banyak orang. slot bonus

1. Kesehatan

Salah satu alasan paling umum untuk beralih ke diet vegan adalah kesehatan. Banyak penelitian menunjukkan bahwa pola makan berbasis tanaman dapat membantu mencegah berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker. Makanan vegan umumnya rendah lemak jenuh, kaya serat, vitamin, dan mineral, yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

2. Lingkungan

Masalah lingkungan juga menjadi pendorong utama bagi banyak orang untuk memilih makanan vegan. Industri peternakan berkontribusi besar terhadap emisi gas rumah kaca, penggunaan air, dan deforestasi. Dengan mengurangi konsumsi produk hewani, individu dapat mengurangi jejak karbon mereka dan membantu melindungi lingkungan. Makanan berbasis tanaman dianggap lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan.

3. Etika

Banyak orang memilih pola makan vegan karena alasan etis. Mereka merasa bahwa membunuh hewan untuk makanan tidak dapat dibenarkan. Dengan beralih ke makanan nabati, mereka berharap dapat mengurangi penderitaan hewan dan berkontribusi pada perlindungan hak-hak hewan. Kesadaran akan kondisi buruk di peternakan industri semakin mendorong orang untuk beralih ke gaya hidup vegan.

4. Keberagaman Makanan

Kekhawatiran tentang keterbatasan pilihan makanan sering kali menjadi penghalang bagi orang yang mempertimbangkan diet vegan. Namun, seiring dengan meningkatnya popularitas makanan vegan, keberagaman pilihan semakin meluas. Banyak restoran dan produsen makanan kini menawarkan berbagai hidangan vegan yang lezat, mulai dari burger nabati hingga dessert tanpa susu. Ini membuktikan bahwa makanan vegan tidak membosankan dan bisa sangat bervariasi.

5. Kesadaran Nutrisi

Pola makan vegan mendorong orang untuk lebih memperhatikan apa yang mereka konsumsi. Banyak orang yang beralih ke makanan nabati mulai lebih sadar akan nutrisi dan memilih bahan makanan yang lebih sehat. Ini juga bisa mengarah pada pemilihan bahan makanan yang lebih berkualitas, seperti sayuran organik, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan.

6. Komunitas dan Dukungan

Bergabung dengan komunitas vegan juga memberikan dukungan sosial yang penting. Banyak orang menemukan motivasi dan inspirasi dari orang lain yang memiliki pola makan serupa. Dengan adanya kelompok atau komunitas yang mendukung, individu merasa lebih termotivasi untuk tetap berpegang pada gaya hidup vegan.

Kesimpulan

Makanan vegan bukan hanya sekadar tren, tetapi mencerminkan perubahan paradigma dalam cara kita melihat kesehatan, lingkungan, etika, dan keberagaman makanan. Dengan semakin banyaknya informasi dan pilihan yang tersedia, beralih ke pola makan vegan menjadi lebih mudah dan menarik bagi banyak orang. Makanan vegan bukan hanya baik untuk tubuh, tetapi juga untuk planet kita.

6 Makanan Terbaik Bagi Lansia di Atas 50 Tahun untuk Turunkan Berat Badan

Menurunkan https://www.tinastouchofmassagellc.com/ berat badan bukanlah perkara mudah apalagi bagi mereka yang sudah berusia 50 tahun ke atas. Selain tetap aktif secara jasmaniah, pada spesialis mengatakan bahwa merubah pola makan menjadi lebih sehat bisa menjadi langkah yang tepat.

1. Sayuran hijau

Ahli nutrisi Melissa Mitri mengatakan, sayuran berdaun hijau merupakan salah satu makanan penurun berat badan terbaik bagi individu berusia di atas 50 tahun. Umpamanya termasuk sayuran collard, bayam, dan kangkung, yang rendah kalori dan kaya dengan air serta serat sehingga bisa membikin Anda begah lebih lama.

“Makan lebih banyak sayuran ini bisa menolong menjaga kalori harian Anda, membuatnya lebih mudah untuk menurunkan berat badan. Sayuran ini juga juga benar-benar cepat dan mudah dimasak,” kata Mitri.

2. Ikan berlemak

Saran luar umum lainnya dari Mitri merupakan ikan lemak seperti cod, tuna, dan salmon. Tidak hanya mereka sumber protein berkwalitas yang luar umum, ikan berlemak juga rendah kalori.

“Memperoleh cukup protein tanpa lemak benar-benar penting untuk individu di atas 50 tahun untuk mempertahankan massa otot dan menyokong metabolisme yang lebih cepat, dan ikan merupakan salah satu sumber terbaik. Penelitian memperlihatkan menjaga otot seiring bertambahnya umur bisa meningkatkan berat badan yang lebih sehat,” kata Mitri.

Ahli nutrisi Marissa Meshulam menyokong betapa hebatnya penurunan berat badan karena salmon. Dia menerangkan, salmon tinggi protein dan omega-3 dimana keduanya bisa menolong meningkatkan rasa begah. “Lemak spesifik dalam salmon (omega-3) benar-benar baik untuk menjaga kesehatan pikiran kita seiring bertambahnya umur,” jelas Meshulam.

3. Alpukat

Ahli nutrisi Elizabeth Shaw menyuarakan, alpukat kaya akan serat, lemak sehat, dan lebih dari 20 vitamin dan mineral. Penelitian terbaru menyuarakan bahwa menambahkan alpukat ke dalam diet bisa meningkatkan penurunan berat badan.

4. Prune

Prune merupakan buah plum yang dikeringkan di bawah sinar matahari tanpa pengerjaan fermentasi. Sebuah studi menyuarakan bahwa makan plum bisa menolong mengurangi kemungkinan menderita keropos tulang yang berhubungan dengan umur. Anda bisa mengonsumsi empat buah plum dengan total 400 kalori dalam sehari.

5. Telur

Telur mengandung banyak manfaat termasuk kolin dan vitamin B yang berguna untuk fungsi otak dan otot. Maka, mengonsumsi telur bisa menolong memperkuat massa otot.

6. Greek yogurt

Greek yoghurt dengan rasa plain merupakan pilihan sarapan yang luar umum. Satu mangkok kecil saja bisa menyediakan protein sebanyak 15 sampai 17 gram, spesialis diet Lainey Younkin. Protein penting untuk meningkatkan metabolisme. Tubuh Anda membakar dua kali lipat jumlah kalori ketika mencerna protein, dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat.

“Selain itu, kalau Anda mengangkat muatan (yang juga meningkatkan metabolisme Anda), protein menolong membangun kembali massa otot. Kian banyak otot yang dimiliki, kian banyak kalori yang akan dibakar,” tambah dia

2
Sep, 2024
Makanan Vegan Terenak Dunia Versi Taste Atlas, Ada Tempe Goreng

Makanan Vegan yang Enak dan Sehat Wajib Coba!

Menjadi vegan sepertinya tampak cukup sederhana. Kawan Mula hanya perlu meninggalkan kebiasaan konsumsi makanan atau bahan-bahan yang berasal dari hewani seperti daging, unggas, ikan, susu, dan telur. Lalu menggantinya ke sumber makanan yang berasal dari tanaman seperti buah-buah dan sayuran. Namun tidak hanya buah dan sayuran, berikut ini rekomendasi makanan vegan yang enak dan sehat, yang bisa Kawan Mula coba saat mulai menjalani gaya hidup vegan atau diet vegan.

Daftar makanan vegan pengganti produk hewani

Beralih ke pola makan vegan tidak demo slot sesulit kelihatannya. Salah satu kesalahpahaman terbesar tentang makanan vegan adalah memiliki pola makan yang terlalu ketat. Padahal kamu masih bisa menikmati semua makanan favoritmu, meski dalam bentuk nabati. Misalnya konsumsi susu gandum daripada susu sapi atau mengganti keju dengan ragi nutrisi. Berikut ini alternatif makanan vegan lainnya yang bisa dicoba!

Buah-buahan

Buah mengandung banyak serat, vitamin, mineral, dan sumber antioksidan yang baik untuk tubuh. Untuk memaksimalkan asupan nutrisi Kawan Mula, coba masukan berbagai jenis buah dengan warna berbeda seperti pisang, apel, stroberi, melon, jeruk, kiwi, dan buah lainnya. Kemudian nikmati dengan sereal saat sarapan atau dengan selai kacang sebagai camilan sore hari.

Selain menikmati buah secara langsung, kamu juga bisa mencoba camilan yang berbahan dasar buah asli dalam bentuk strip seperti Pinepaya Fruits Strips dari Frutivez. Camilan satu ini dibuat dari nanas dan pepaya asli tanpa tambahan pemanis atau pengawet apa pun, serta diproses dengan teknologi dehidrasi. Selain nanas dan pepaya, Frutivez juga memiliki varian lain, yaitu mango dan banana.

Sayuran

Seperti halnya buah-buahan, sayuran juga mengandung sumber antioksidan, vitamin, mineral, dan serat yang berperan sebagai pemberi rasa kenyang. Selain mengonsumsi sayuran dalam bentuk salad atau diproses dengan cara dipanggang, Kawan Mula juga bisa mengonsumi sayuran dalam bentuk lain.

Gemar makan mie atau bakmi? Namun bingung mencari mie yang cocok untuk vegan? Jangan khawatir, kamu bisa coba mie sayur dari Healthy Choice sebagai alternatif mie vegan yang sehat dan enak. Mie ini hadir dalam tiga varian, yaitu carrot (dari campuran wortel organik yang segar), spinach (terbuat dari bayam organik), dan tomato (berasal dari tomat organik).

Selain tidak menggunakan tambahan telur atau produk hewani, mie ini juga memiliki gizi yang bagus untuk kesehatan. Mie Healthy Choice dibuat dengan tepung yang bebas pemutihan (bleaching), sehingga mie yang dihasilkan lebih sehat dibandingkan mie lain yang dijual di pasaran.

Makanan yang mengandung protein 

Protein tidak hanya dibutuhkan untuk meningkatkan otot setelah workout. Tapi juga berguna untuk memelihara sel dalam tubuh hingga membantu fungsi kekebalan tubuh. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Kawan Mula bisa mengonsumsi makanan yang mengandung tinggi protein seperti kacang (kacang hitam, buncis, kacang lebar), seitan, kacang-kacangan, dan produk kedelai seperti edamame, tahu, dan tempe.

Salah satu contoh produk yang mengandung protein adalah tempe orek dari Bulk Source. Tempe sendiri merupakan makanan dari hasil fermentasi biji kedelai. Makanan yang kaya akan protein ini, selain sehat dan bergizi, juga dapat menjadi makanan yang enak.

Tempe orek Bulk Source dibuat dari bahan-bahan bebas hewani, yaitu tempe, garam, gula kelapa, minyak kelapa, dan rempah-rempah. Makanan khas Indonesia satu ini dibuat dengan menggunakan minyak kelapa alami, kemudian diberi bumbu manis dan gurih dari rempah-rempah nusantara dan kelapa.

Biji-bijian

Biji-bijian dapat menjadi bahan dasar yang luar biasa untuk makanan vegan karena memiliki banyak nutrisi dan mengandung banyak serat. Beberapa produk biji-bijian yang kaya nutrisi di antaranya, yaitu roti gandum, beras merah, biji gandum (quinoa), farro, pasta gandum utuh, oats, barley, dan lainnya.

Salah satu makanan yang mengandung oat, yaitu Instant oatmeal dari OatBarn. Produk ini merupakan salah satu produk oatmeal yang terbuat dari oats dan oat powder, serta tambahan chia seed, golden flax seeds, dan garam laut. OatBarn dapat menjadi bahan untuk membuat sarapan praktis, bernutrisi, sehat, serta mengenyangkan di pagi hari.

Cukup menambahkan air hangat atau susu kedelai. Kemudian tunggu selama dua menit. Lalu aduk hingga rata dan oatmeal pun siap dinikmati. Selain varian classic, oatmeal ini hadir dalam varian lain, yaitu Cranberries & Cinnamon dan Cookies n’ Cream.